Maandmenu
Beschikbaar 16 januari t.e.m. 2 februari 2026
- Texturen van rode biet met gerookte Oosterschelde paling, mierikswortel, yuzu en crispy roggebrood
- Kervelwortel soep met gebakken shiitake en hazelnootolie
- Zeeuwse mosselen met boerenkool, gebakken aardpeer en een witte wijn saus met limoenblad en verse kruiden
- Duke of Berkshire met gebakken courgettes en honing trostomaatjes, Gentse mosterdsaus en Aztec gold aardappelen
- Kaasbordje met huisgemaakte garnituur
- Cheesecake met speculoos, roomijs van kardemom, butternutpompoen en bloedsinaasappel
Jouw menu reserveren?
Petit menu
€ 55
- Texturen van rode biet met gerookte Oosterschelde paling, mierikswortel, yuzu en crispy roggebrood
- Kervelwortel soep met gebakken shiitake en hazelnootolie
- Zeeuwse mosselen met boerenkool, gebakken aardpeer en een witte wijn saus met limoenblad en verse kruiden
- Duke of Berkshire met gebakken courgettes en honing trostomaatjes, Gentse mosterdsaus en Aztec gold aardappelen
- Kaasbordje met huisgemaakte garnituur
- Cheesecake met speculoos, roomijs van kardemom, butternutpompoen en bloedsinaasappel
- Bijpassende wijnen + € 25 €
- Bijpassende wijnen + € 30 €
- Koffie
4-gangenmenu
€ 67
- Texturen van rode biet met gerookte Oosterschelde paling, mierikswortel, yuzu en crispy roggebrood
- Kervelwortel soep met gebakken shiitake en hazelnootolie
- Zeeuwse mosselen met boerenkool, gebakken aardpeer en een witte wijn saus met limoenblad en verse kruiden
- Duke of Berkshire met gebakken courgettes en honing trostomaatjes, Gentse mosterdsaus en Aztec gold aardappelen
- Kaasbordje met huisgemaakte garnituur
- Cheesecake met speculoos, roomijs van kardemom, butternutpompoen en bloedsinaasappel
- Bijpassende wijnen + € 25 €
- Bijpassende wijnen + € 30 €
- Koffie
5-gangenmenu
€ 81
- Texturen van rode biet met gerookte Oosterschelde paling, mierikswortel, yuzu en crispy roggebrood
- Kervelwortel soep met gebakken shiitake en hazelnootolie
- Zeeuwse mosselen met boerenkool, gebakken aardpeer en een witte wijn saus met limoenblad en verse kruiden
- Duke of Berkshire met gebakken courgettes en honing trostomaatjes, Gentse mosterdsaus en Aztec gold aardappelen
- Kaasbordje met huisgemaakte garnituur
- Cheesecake met speculoos, roomijs van kardemom, butternutpompoen en bloedsinaasappel
- Bijpassende wijnen + € 25 €
- Bijpassende wijnen + € 30 €
- Koffie
6-gangenmenu
€ 95
- Texturen van rode biet met gerookte Oosterschelde paling, mierikswortel, yuzu en crispy roggebrood
- Kervelwortel soep met gebakken shiitake en hazelnootolie
- Zeeuwse mosselen met boerenkool, gebakken aardpeer en een witte wijn saus met limoenblad en verse kruiden
- Duke of Berkshire met gebakken courgettes en honing trostomaatjes, Gentse mosterdsaus en Aztec gold aardappelen
- Kaasbordje met huisgemaakte garnituur
- Cheesecake met speculoos, roomijs van kardemom, butternutpompoen en bloedsinaasappel
- Bijpassende wijnen + € 25 €
- Bijpassende wijnen + € 30 €
- Koffie
Kaasbordje i.p.v. nagerecht
€ 10
De maandmenu is volledig vegetarisch verkrijgbaar.
In onze maandmenu is het niet haalbaar om veganistisch of 100% lactosevrij te koken.
Gelieve allergieën of intoleranties dan ook op voorhand te vermelden bij de reservatie.
Voor dieetwensen of allergenen die niet op voorhand zijn doorgegeven zullen wij een klein supplement doorrekenen.
Dank voor uw begrip.