toi et moi bart albrecht tablefever 2.jpg
website 15 toi et moi gent restaurant bart albrecht fotograaf food culinair tablefever.jpg
3 toi et moi gent restaurant bart albrecht fotograaf food culinair tablefever.jpg
website 1 15 toi et moi gent restaurant bart albrecht fotograaf food culinair tablefever.jpg
toi et moi bart albrecht tablefever 2.jpg

Philosophie


SCROLL DOWN

Philosophie


Philosophie

L’ouverture de toi et moi en 2007 devrait nous donner une réponse à toutes nos questions.
Quel est notre espoir d’une visite au restaurant, quel vin ou quelle boisson veut t'on déguster et quel
Atmosphère ou environnement aimons nous?

Aujourd'hui toi et moi est un restaurant dans lequel on peut jouir spontanément d’une gastronomie d’un équilibre
prix/qualité avec une touche personelle, tant dans le service que dans la cuisine. Wendy s’occupe de la salle et
prend soin que rien ne vous manque comme client et Sven prend en compte les créations culinaire dans
une cuisine dans laquelle les ingrédients sont les plus importants.

website 15 toi et moi gent restaurant bart albrecht fotograaf food culinair tablefever.jpg

La cuisine


La cuisine


Nous sommes toujours à la recherche de produits frais et délicieux au gout pur et authentique. Les plats proposés
suivent le rythme des saisons aussi bien à la carte que dans les menus mensuels. La collaboration avec les marchands
locaux et l’approvisionnement direct de produits du plus grand marché européen de rungis (paris)
garantissent la meilleure qualité.

Par notre ambition de toujours faire mieux, plus beau, plus appétissant, nous sommes convaincus
de vous surprendre chaque fois.

A bientôt,
Sven en Wendy

Impression


Impression


3 toi et moi gent restaurant bart albrecht fotograaf food culinair tablefever.jpg

La Carte


La Carte


ENTREES

Soupe du menu. 10,50 €

Variation de tomates avec burrata, olives noires aigre-doux, pistaches “Bronte” et un granité d’herbes. 19,00 €

Carpaccio d’octopus avec pomelo, poivre rose, vinaigrette de yuzu et roquette. 21,00 €

Falafel frit avec une salade maroquaine de blé vert “freekeh”, légumes de saison, menthe, coriandre, et véganaise au tahin. 18,00 €

PLATS CONSISTANTS

Filet de bar poêlé avec quinoa rouge, paksoi, sauce crémeux au wasabi et germes. 28,00 €

Coucou de Malines avec fenouil, psalliote des jachères, citron confit et sauce d’asperges à la crème. 30,00 €

Hereford rib-eye grillé- 300g avec ratatouille provencal et grenailles sautées. 32,00 €

Curry rouge au pomme de terre doux et aubergine, parfumé au citron vert et herbe de citron servi avec du riz jasmin. 21,50 €
éventuellement au crevette nobashi poêlé. 28,50 €

Linguine avec shi-take, tofu mariné, miso, sauce au soja et tapenade d’algues. 25,00 €

DESSERTS

Crème brulée au cardamome 9,50 €

Dame blanche avec vanille de Madagascar 11,00 €

Mousse au chocolat cuit avec glace de cuberdon, framboises, coulis et crumble de noix macadamia et noisettes. 12,00 €

Tofu cheesecake avec matcha, yuzu et orange confit. 12,00 €

Menu du mois


Menu du mois


Menu du 28/03 au 29/04


Carpaccio d’espadon avec pomelo, orange, fenouil, sucrine et huile parfumée au tonka

***

Velouté de pomme de terre -choux fleur avec oseille

***

Duo de gigot et carré d’agneau avec asperges, paksoi, statice, grenailles et sauce miso-saké

***

Tartare d’ananas et papaya avec glace au basilic, crumble de hangop et un jus d’agrumes



Grand menu à 50,00 € (entrée jusqu’au dessert)
Petit menu à 42,00 € (entrée, plat consistant, café ou thé)
Vin approprié à 20,00 €
 

 

website 1 15 toi et moi gent restaurant bart albrecht fotograaf food culinair tablefever.jpg

Reservation


Reservation



Fait ta reservation ici.

Tous les jours de 18-21.30u  -  Dimanche de 12-14h et de 18-21.30h-  Mardi & mercredi fermé.


 
 

carte-cadeau


carte-cadeau


Achète ton carte-cadeau ICI.

Contact


Contact



RESTAURANT TOI ET MOI  -  SINT-MICHIELSSTRAAT 31  9000 GENT  -  TEL +32 9 225 86 33  -  restotoietmoi@skynet.be

- STATIONNEMENT -

Facile de se garer, vous suivez la route parking direction sint michielsparking (parking 7).
Le parking compte plus de 450 places, est ouvert 24/24 et sous garde en permanence
en plus les tarifs diminuent après 19h et le dimanche.
Autre parking à proximité est le parking ramen (parking 8) avec 280 places et est ouvert 24/24.
Les tarifs varient de 2€ pour la première heure jusqu’à 10€ pour 7 heures. de 8 à 24 heures le prix est 11€.