toi et moi bart albrecht tablefever 2.jpg
website 15 toi et moi gent restaurant bart albrecht fotograaf food culinair tablefever.jpg
3 toi et moi gent restaurant bart albrecht fotograaf food culinair tablefever.jpg
website 1 15 toi et moi gent restaurant bart albrecht fotograaf food culinair tablefever.jpg
toi et moi bart albrecht tablefever 2.jpg

Filosofie


SCROLL DOWN

Filosofie


Onze Filosofie

De opstart van Toi et Moi in 2007 moest een antwoord bieden op een aantal vragen die we onszelf voorlegden : wat verwachten we van een restaurantbezoek - van welke wijnen en dranken willen we genieten - van welke sfeer en omgeving houden we?

Toi et Moi is een restaurant waar het ongedwongen gastronomisch genieten is.  Een eerlijke prijs/kwaliteitsverhouding en een persoonlijke toets zowel in de keuken als in de bediening.  

Wendy staat in voor de bediening in de zaal en zorgt ervoor dat je als klant niets tekort komt.  Sven neemt de culinaire creaties voor zijn rekening met heel veel aandacht voor de ingrediënten.

website 15 toi et moi gent restaurant bart albrecht fotograaf food culinair tablefever.jpg

Keuken


Keuken


Onze Keuken

We gaan steeds op zoek naar (h)eerlijke producten met pure, authentieke smaken.  

De aangeboden gerechten volgen het ritme van de seizoenen.  

De samenwerking met lokale handelaars en de rechtstreekse aanvoer van produkten op de grootste europese vroegmarkt te Rungis (Parijs) staan garant voor de vooropgestelde kwaliteit.

Tot binnenkort,

Sven en Wendy

Impressie


Impressie


3 toi et moi gent restaurant bart albrecht fotograaf food culinair tablefever.jpg

Kaart


Kaart



VOORGERECHTEN

Soep verkrijgbaar uit het maandmenu. 10,50 €

Palet van diverse tomaten met burrata, zwarte olijven zoet-zuur, pistachenoten”Bronte” en een granité van kruiden. 19,00 €

Fijngesneden gemarineerde entrecote «Holstein« met een zomersalade, granaatappel, geroosterde pécannoten en krokantjes. 21,00 €

Frisse groentencarpaccio met verse kruiden en nectarine, gegrilde haloumi en pesto. 18,00 €

 
HOOFDGERECHTEN

Krokant gebakken zeebaarsfilet met rode quinoa, paksoi, wasabiroomsaus en kiemen. 28,00 €

Saignant gebakken noisettes van zomerree “cervena” met gewokte groentjes, groene coulis en aardappelblokjes. 32,00 €

Gegrilde Hereford rib-eye - 300g met Provencaalse ratatouille en gebakken krieltjes. 32,00 €

Rode curry van zoete aardappel en aubergine geparfumeerd met citroengras en limoen geserveerd met jasmijnrijst. 21,50 €
Ook verkrijgbaar met gebakken nobashi. 28,50 €

Vers gebakken quiche met maanzaad, zeesla, tofu, gekonfijte citroen en een rucolaslaatje. 21,00 €


NAGERECHTEN

Creme brulée geinfuseerd met kardemompeulen. 9,50 €Dame blanche met vanille uit Madagascar. 11,00 €

Mousse van bosbessen met een crunch van chocolade « Santander 65% » en verse munt. 11,00 €

Rood fruit met notencrumble, crème geparfumeerd met Grand Marnier en basilicumsiroop. 12,00 €


MAANDMENU


MAANDMENU


 

Maandmenu van 08/08 tot en met 02/09


Gebakken sardienefilets met een olijventapenade, krokantje, zoetzure komkommer en rucola

***

Gazpacho van tomaat en watermeloen afgewerkt met een basilicumolie

***

Trio van pladijsfilet, Zeeuwse mosselen en Noordzeegarnalen met een reductie van curry, selder en lavas, verse kruiden en al
dente gegaarde fregola

***

Crémeux van ricotta en kwark met vanille, coulis van meloen, crumble van speculoos en kiwi-schilferijs



Grand menu à 50,00 € (voorgerecht-soep-hoofdgerecht-dessert)
Petit menu à 42,00 € (voorgerecht-hoofdgerecht-koffie of thee)
Bijpassende wijnen à 20,00 €
 

website 1 15 toi et moi gent restaurant bart albrecht fotograaf food culinair tablefever.jpg

Reserveer


Reserveer



Reserveer hier je tafel online & real-time en krijg onmiddellijk bevestiging van je reservatie!

Alle dagen open van 18-21.30u  -  Zondag van 12-14u en van 18-21.30u  -  Dinsdag & woensdag gesloten


 
 

CADEAUBON


CADEAUBON



CADEAUBON

Kom gerust langs in ons restaurant om een cadeaubon aan te kopen of stuur ons een mailtje.

***

Slecht weer?  Geen tijd?  Last-minute?  Geen probleem.   We bieden ook graag de mogelijkheid aan om  last-minute en online je cadeaubon te kopen.  Deze kan je onmiddellijk betalen en afdrukken. 


Contact


Contact



RESTAURANT TOI ET MOI  -  SINT-MICHIELSSTRAAT 31  9000 GENT  -  TEL +32 9 225 86 33  -  restotoietmoi@skynet.be

- PARKEREN -

Parkeren kan heel makkelijk. Je volgt gewoon de parkingroute richting Sint-Michielsparking (parking 7).  De parking heeft meer dan 450 plaatsen, is 24/24 open en is permanent bewaakt.  Bovendien betaal je na 19u en op zondag een aangepast tarief.  Je kan ook terecht op parking RAMEN (parking 8).  Deze heeft 280 plaatsenen is 24/24 en 7/7 open.  


Vanaf 3 april is er een nIeuw circulatieplan in Gent.

Ons restaurant is nog steeds heel makkelijk bereikbaar via 3 invalswegen.