Maandmenu van 1 juni tem 24 juni 2017

 


Krokant gebakken sardines met een bulgursalade , krenten, pistache en gekonfijte citroencrème

 

Gazpacho met burrata, tomaat en komkommer

 

Filet van Mechelse koekoek met asperges, diverse boontjes, noilly-prat roomsaus en primeuraardappelen

 

parfait van yoghurt met roze pompelmoes, Belgische aardbeien, bosbessen, verse munt en citroenkrokantjes



Grand menu à 45,00 € (voorgerecht-soep-hoofdgerecht-dessert)
Petit menu à 38,00 € (voorgerecht-hoofdgerecht-koffie of thee)
Bijpassende wijnen à 20,00 €